dinh dưỡng

Một số ví dụ về lipid là chất béo bão hòa, không bão hòa và không bão hòa đa, steroid, cholesterol, estrogen, testosterone hoặc sáp. Lipid là các phân tử giống như chất béo là một thành phần lớn trong việc xây dựng các tế bào động vật. Chúng là hữu cơ, có nghĩa là chúng chứa các nguyên tử carbon và không hòa tan trong nước. Có một số loại. Lipid là các phân tử chất béo hoặc sáp là cấu trúc cơ bản của

Một số tính chất của củ cải đối với sức khỏe là làm giảm các vấn đề về tiết niệu, điều trị táo bón và bạch biến, ngăn ngừa các vấn đề về hô hấp, kiểm soát huyết áp, cải thiện sức khỏe của tóc, giúp giảm cân và những vấn đề khác mà chúng tôi sẽ giải thích sau. Củ cải có thể có màu trắng, tím, đỏ hoặc đen, tròn hoặc hình trụ. Chúng được ăn sống, nấu chín hoặc

Rễ ăn được là những rễ tạo ra sự dày lên của rễ kéo dài hoặc tròn rất nhiều để kết thúc trong một sợi dài và hẹp, tạo cho phần này một tải trọng dinh dưỡng lớn hơn và các yếu tố tích lũy. Thế giới thực vật cung cấp cho con người nhiều loại thực phẩm mà anh ta tiêu thụ hàng ngày. Trong số các cây bạn không chỉ có thể ăn trái cây hoặc hạt giống; Có rất nhiều loại cây mà rễ c

Các chất dinh dưỡng hoặc chất dinh dưỡng được phân thành ba nhóm lớn theo tầm quan trọng, số lượng và chức năng của chúng trong cơ thể: thiết yếu và không thiết yếu, vĩ mô và vi chất dinh dưỡng, và năng lượng, nhựa và chất điều tiết. Chất dinh dưỡng là thành phần hóa học mà các tế bào thu được thông qua c

Những rủi ro chính của nấm độc đối với con người bao gồm các tác dụng gây ảo giác cho đến khi, trong trường hợp cực đoan, tử vong. Chúng có thể gây tổn thương dạ dày, gan hoặc tim. Tên y tế mà loại ngộ độc này được biết đến là mycoticism. Không nên thu thập chúng cho tiêu dùng của riêng bạn nếu bạn không phải là ch

Phô mai cá ngừ là một loại ngọt thủ công thu được từ nước ép cô đặc của một loại xương rồng: cá ngừ cardona hoang dã (Opuntia streptacantha). Nopal có nguồn gốc từ Mỹ, đặc biệt là các khu vực khô cằn của nó. Điều này có một vai trò thiết yếu trong thời kỳ tiền Tây Ban Nha. Cụ thể, cardop nopal tạo ra một con cá ngừ đỏ. Từ trái cây đó, colche (đồ uống lên

Các loại thực phẩm mặn được tiêu thụ phổ biến nhất là nước tương, hải sản đóng hộp, sốt mù tạt, các sản phẩm từ than, trái cây như ô liu và nụ bạch hoa, pho mát, khoai tây chiên, bánh mì trắng và thanh ngũ cốc giàu chất xơ. Ngoài ra muối là cá cơm được bảo quản trong dầu thực vật, sò đóng hộp, cá trích muối, giăm bông, cecina, salami, giăm bông Iberia, cá hồi hun khói và thịt xông khói xông khói, trong số những người khác. Hầu hết muối ăn qua các thực phẩm này được thêm vào. Muối là một thực phẩm không thể thiếu cho cuộc sống mà cơ thể không s

Chế độ ăn uống của người Hàn Quốc được đặc trưng bởi việc tiêu thụ nhiều gạo và rau, thực phẩm ít chất béo và hấp. Đó là một chế độ ăn kiêng với phong cách riêng của mình, mặc dù nó bao gồm các yếu tố của ẩm thực Trung Quốc và Nhật Bản. Kim chee hay kim chi (김치) là món ăn đặc trưng của món ăn Hàn Quốc. Kim chi chứa men vi s

Dầu ô liu và chanh được tiêu thụ kết hợp vì tác dụng có lợi của chúng trong việc thúc đẩy hạnh phúc và giảm các rối loạn sức khỏe nhất định. Sự quan tâm của việc trộn cả hai loại thực phẩm là do sự liên kết giữa các hóa chất thực vật tạo ra chúng. Chất phytochemical là chất hữu cơ chịu trách nhiệm cho khả năng chữa bệnh của thực ph

Các loại thực phẩm chính giàu lysine có nguồn gốc động vật. Lysine là một trong tám axit amin thiết yếu cho con người, điều đó có nghĩa là nó phải có mặt trong chế độ ăn uống vì cơ thể không thể tổng hợp được. Axit amin là thành phần cấu trúc của protein và chức năng tế bào của chúng làm cho chúng trở nên thiết yếu. Mặc dù có hàng trăm axit amin, protein chỉ được tạo thành từ 20 trong số chúng. Lysine là axi

Các loại thực phẩm chính giàu lưu huỳnh là trứng, thịt đỏ, thịt gà, cá và sữa và các dẫn xuất của nó. Người ăn chay thỏa mãn lượng lưu huỳnh thông qua việc tiêu thụ đậu nành, hạt, ngũ cốc và các loại hạt. Lưu huỳnh là khoáng chất phong phú thứ ba trong cơ thể con người, tính theo tỷ lệ phần trăm, liên quan đến tổng trọng lượng cơ thể. Lưu huỳnh là khoáng chất thứ sáu có trong sữa mẹ về số lượng. Ngoài ra, nó liên quan trực tiếp đến quá trì

Phô mai botanero là một loại phô mai mềm của Mexico được làm theo cách thủ công từ sữa bò nguyên chất. Đó là điển hình của Tây Nguyên, đặc biệt là phía tây bắc của bang Mexico; đó là, trong số các bang giáp ranh với Quận Liên bang, Tlaxcala, Puebla và Mexico. Tên của nó xuất phát từ từ "botana", trong thuật ngữ

Bột Chia là kết quả của việc nghiền hạt chia ( salvia hispánica L ). Để làm điều này, toàn bộ hoặc các hạt đã khử chất trước đó được sử dụng. Bột chia hoàn chỉnh có tất cả các lợi ích của hạt giống và, ngoài ra, có lợi thế là tạo điều kiện cho việc sử dụng ẩm thực của nó. Hạt Chia chứa hàm lượng protein, lipid, chất xơ, vitamin và khoáng chất cao. Tuy nhiên, danh tiến

Spin thực phẩm là một hướng dẫn trực quan cân bằng dinh dưỡng cho một chế độ ăn tạp. Hình ảnh của spin được lấy cảm hứng từ một trò chơi trẻ em truyền thống và trái ngược với kim tự tháp dinh dưỡng thường là tài liệu tham khảo của nhiều quốc gia. Chỉ có hai quốc gia đã thiết lập con số của vòng quay để thiết lập các hướng dẫn củ

Trà Oregano được làm bằng lá oregano tươi hoặc khô ( Origanum Vulgare L ). Trên thang đo tiềm năng chống oxy hóa của thực vật và thực phẩm, oregano khô đứng thứ năm nhờ khả năng hấp thụ các gốc tự do. Trong số các hợp chất hóa học tạo cho nó mùi đặc trưng là thymol và carvacrol. Cũng có mặt là pinene, limonene, ocimene và caryophyllene. Thymol cải th

Bạc hà ( Mentha spicata L. ) là một loại thảo mộc thơm dùng làm thuốc và ẩm thực. Cây thân thảo lâu năm này thuộc họ Lamiaceae còn được gọi là bạc hà vườn. Nó có nguồn gốc từ phần lớn châu Âu và châu Á (Trung Đông, Hy Mã Lạp Sơn, Trung Quốc) và được nhập tịch ở một số nơi ở Châu Phi, Bắc và Nam Mỹ và trên các đảo đại dương. Loại thảo mộc này, còn được gọi là bạc hà hoặc bạc hà thông thường, được sử dụng làm gia vị và hương liệu

Vẹt ( Amaranthus retroflexus ) là một loại cây ăn được hoang dã, rất phong phú trong tự nhiên và được coi ở nhiều nước là một loại cỏ dại. Nó đã được giới thiệu ở hầu hết các châu lục và trong một số lượng lớn môi trường sống. Bledo đã là một phần của ẩm thực truyền thống từ thời cổ đại. Tuy nhiên, nó

Túi mật là một chất lỏng đắng, kiềm, nâu nâu hoặc vàng lục. Về bản chất, nó là mật bò, được tổng hợp ở gan, được lưu trữ trong túi mật và thải vào tá tràng, phần đầu tiên của ruột non, thông qua ống mật. Do đặc tính nhũ hóa và tiêu hóa của nó, nó được sử dụng như một thành phần trong các chế phẩm dược phẩm khác nhau cho người và động vật. Nó được bán trên thị trường dưới dạng bổ sung chiết xuất mật. Mật rất cần thiết cho sự trao đổi chất thích hợp của thực

Cà phê nấm linh chi là một loại đồ uống được pha chế từ dịch truyền của hạt cà phê rang với chiết xuất nấm linh chi khô và bột. Linh chi là một tập hợp của một số loài nấm thuộc chi Ganoderma ; phổ biến nhất là nấm linh chi, nấm linh chi và nấm linh chi . Ở Nhật Bản, chúng được gọi là Reishi. Ở Trung Quốc, cả nấm linh chi (nấm l

Sự chiếu xạ của thực phẩm bao gồm sự tiếp xúc với bức xạ ion hóa trong các điều kiện được kiểm soát. Mục đích của chiếu xạ là kéo dài tuổi thọ hữu ích của thực phẩm và cải thiện chất lượng vệ sinh của nó. Không cần tiếp xúc trực tiếp giữa nguồn phóng xạ và thực phẩm. Bức xạ ion hóa sở hữu năng lượng cần thiết để phá vỡ liên kết hóa học. Thủ tục tiêu diệt vi khuẩn, c

Cocolmeca là tên gọi chung của một số loại cây và có thể nói đến Dioscorea mexicana, Phaseolus ritensis, Smilax aristolochiifolia hoặc Smilax cordifolia. Dioscorea mexicana , khoai lang Mexico hoặc đầu đen. Nó là một loài khoai lang thuộc chi Dioscorea . Loài này kéo dài vào các khu rừng từ phía đông bắc Mexico đến Panama. Nó tạo ra diosgenin, chất tiền chất của sự tổng hợp

Cây lai ( Randia aculeata ) là một loại cây bụi thuộc họ Rubiaceae có thể cao từ 2 đến 6 mét. Cây có nguồn gốc từ Florida, Bermuda, Bahamas và các đảo Caribbean khác. Nó cũng được biết đến từ miền nam Mexico, qua Trung và Nam Mỹ, đến Colombia. Tên của nó tuân theo rằng các nhánh của nó kết thúc trong gai với hình thức chéo. Ở Cuba, nó được gọi là pitajoní và agalla. Ở các quốc gia khác, nó còn được

Axit palmitic , hay axit n-hexadecanoic trong danh pháp IUPAC, là một axit béo bão hòa, tuyến tính, chuỗi dài được tìm thấy chủ yếu trong dầu cọ châu Phi ( Elaeis guineensis ). Nó thường có mặt trong hầu hết các chất béo động vật hoặc thực vật và cũng thu được bằng cách tổng hợp hóa học. Axit palmitic là một trong những axit béo chính của sữa bò, vì vậy nó

Mít ( Artocarpus heterophyllus ), còn được gọi là mít, jack, jak, jacktree, fenne hoặc mít, là một loài cây thuộc họ Moraceae, có nguồn gốc ở phía tây nam Ấn Độ và có lẽ ở phía đông của bán đảo Malaysia . Nó hiện đang được trồng ở Antilles và Mỹ. Trái cây, bất kể mức độ trưởng thành của nó, thường được sử dụng

Trà Abango là một dịch truyền được làm bằng một bộ dược liệu theo tỷ lệ xác định để điều trị các bệnh khác nhau của đường hô hấp. Nó được tiêu thụ ở các quốc gia khác nhau như một phương pháp điều trị để làm dịu cơn ho, hạ sốt, giảm thông khí, loại bỏ chất nhầy dư thừa và làm giảm các triệu chứng viêm phế quản. Nó cũng được sử dụng để ngăn ngừa các cơn hen suyễn và làm dịu đau họng. Các loại thảo mộc có tác dụng là mulato pal

Hạt kền kền được chiết xuất từ ​​quả của cây Zucc Swietenia humilis . Kền kền là một loài cây có nguy cơ tuyệt chủng thuộc họ Meliaceae và còn được gọi là gỗ gụ ở Costa Rica, và là một cobano và zapatón ở Guatemala. Ở Mexico, nó được gọi là venadillo, caobilla, bò và voọc. Ở Honduras, nó được gọi là combilla và cáugano. Nó còn được gọi là Pacific Maho

Các đặc tính của hồng là từ khả năng thúc đẩy giảm cân đến khả năng chống oxy hóa, thông qua hàm lượng vitamin C cao và lợi ích của nó đối với sức khỏe của tim. Quả hồng thuộc chi Diospyros thuộc họ Ebenaceae và theo phân loại thực vật là một loại quả mọng. Chúng được chia thành các loại làm se và không làm se. Loại làm se chứa hàm lượ

Củ là thân cây dự trữ thức ăn của một số loài thực vật, mọc dưới mặt đất và phục vụ cho việc nhân giống vô tính. Nhà máy sử dụng chúng để sinh tồn trong mùa đông hoặc hạn hán, và như một nguồn dự trữ năng lượng và chất dinh dưỡng để tái sinh, trong mùa sinh trưởng tiếp theo. Có củ ăn được và nhân viên khác trong làm vườn. Trong số những người đến sau là Cyclamen, Sin

Trà Piñalim là thương hiệu của một loại trà, được đăng ký và sản xuất bởi công ty GN + Life ở Mexico; Nó là một bổ sung chế độ ăn uống. Nó bao gồm một hỗn hợp hạt lanh ( Linum usitatissimum ), dứa ( Ananas comosus) , trà xanh, đỏ và trắng ( Camellia sinensis ) và lá senna hoặc sen ( Cassia senna ). Một phần của các thành phần là các loại trà thông thường, nhưng dứa

Sự khác biệt chính giữa người ăn chay và ăn chay là một người ăn chay không tiêu thụ các sản phẩm có nguồn gốc động vật, nhưng một số người ăn chay thì có. Có thể nói, ăn chay là một lối sống bao gồm đạo đức, tín ngưỡng và ý tưởng chính trị về bảo vệ môi trường. Người ăn chay không tiêu thụ các sản phẩm có nguồn gốc động vật, cũng như các sản phẩm do đ