Hệ thống Norfolk là gì?
Hệ thống Norfolk là một trong những thay đổi đã chứng kiến thế kỷ của Cách mạng công nghiệp trong lĩnh vực liên quan đến các kỹ thuật mới của nông nghiệp.
Năm 1794, vùng Norfolk ở Anh đã sản xuất 90% ngũ cốc được sản xuất trên khắp Vương quốc Anh. Chẳng mấy chốc, sự tò mò về các phương pháp được sử dụng ở đó bắt đầu xuất hiện.
Hệ thống này được Charles Townshend phát minh ra sau khi rời khỏi sự nghiệp chính trị vào năm 1730 và nghỉ hưu tại các cơ sở của ông ở Vương quốc Anh.
Bài viết này tập trung vào mô tả những gì hệ thống Norfolk thực sự bao gồm, các điều kiện phát sinh ra nó và mối quan hệ giữa hệ thống này và tiến bộ trong nông nghiệp thời đó.
Nuôi trồng trước hệ thống Norfolk
Để hiểu đầy đủ hệ thống bao gồm những gì, người ta phải biết chi tiết nông nghiệp Anh như thế nào trước khi xuất hiện. Kể từ thời trung cổ, nông dân đã sử dụng một hệ thống luân canh cây trồng trong thời gian ba năm.
Những người nông dân làm việc trên mảnh đất mà một địa chủ đã cho họ, thường thuộc về giới quý tộc. Đổi lại, nông dân thề trung thành với chủ sở hữu đất và sẵn sàng chiến đấu vì nó trong các cuộc xung đột nảy sinh.
Mỗi tháng 12, trong hội nghị, nông dân giao cho nhau những dải đất hẹp. Lúc đầu, mỗi dải có khoảng 0, 4 ha bề mặt. Cuối cùng, mỗi nông dân sẽ được giao khoảng 12 ha.
Chúng được chia thành ba lĩnh vực mở. Theo thời gian, mỗi ban nhạc này trở nên hẹp hơn, vì gia đình của nông dân trở nên đông đảo hơn và đất đai được chia cho các thành viên.
Trong giai đoạn giữa thế kỷ 15 và 18, lượng đất có hàng rào bắt đầu tăng lên. Chúng không được chia thành các dải, nhưng được coi là một đơn vị.
Điều này xảy ra vì nhiều lý do: ngay sau Chiến tranh Hoa hồng (1455-1485), một số quý tộc đã bán đất của họ vì họ cần tiền nhanh. Sau đó, dưới triều đại của Henry VIII (1509-1547), vùng đất của các tu viện đã trở thành tài sản của Vương miện và sau đó được bán.
Theo truyền thống, len và các sản phẩm có nguồn gốc là xuất khẩu chính của Vương quốc Anh. Khi lợi ích của việc xuất khẩu này tăng lên trong thế kỷ mười lăm, đất đai ngày càng có hàng rào được dành cho chăn nuôi cừu.
Vào thế kỷ XVII, các kỹ thuật chăn nuôi mới, một phần, là những kỹ thuật buộc phải đấu kiếm nhiều đất hơn. Khi cây thức ăn gia súc được sử dụng để nuôi gia súc được sản xuất trên đất mở, nông nghiệp xã mang lại lợi ích cho nông dân hơn là nông dân.
Do tất cả những điều này, giữa những năm 1700 và 1845, hơn 2, 4 triệu ha đã được rào lại ở Anh. Những địa chủ mới dần chiếm đoạt đất của nông dân.
Điều này khiến nhiều người đau khổ. Nhiều người buộc phải cầu xin. Tuy nhiên, chủ sở hữu của đất, đã phát triển các hoạt động chăn nuôi của họ trong vùng đất có hàng rào. Một trong những chủ nhà đó là Charles Townshend.
Sau khi nghỉ hưu từ chính trị vào năm 1730, ông tập trung vào việc quản lý tài sản của mình ở bang Norfolk. Do đó, và để tối đa hóa lợi ích của nó, nó đã giới thiệu một loại luân canh mới đã được thực hiện ở Hà Lan. Hệ thống Norfolk đã ra đời.
Hệ thống của Norfolk là gì?
Đây là một hệ thống luân canh cây trồng. Trong nông nghiệp, khi một cái gì đó được trồng, phải mất một thời gian để phát triển, trưởng thành và sẵn sàng cho thu hoạch. Trái đất chứa đầy chất dinh dưỡng và nước. Từ đó, các loại cây trồng có được thức ăn để hoàn thành vòng đời của chúng.
Để không làm cạn kiệt đất, nông dân thường thay đổi loại cây trồng trên cánh đồng của họ từ năm này sang năm khác. Đôi khi họ thậm chí rời khỏi vùng đất hoang vắng trong cả năm để hấp thụ chất dinh dưỡng một lần nữa. Điều này được gọi là bỏ hoang.
Nếu đất bị cạn kiệt, đó sẽ là đất không phù hợp để canh tác. Đó là đất hoang. Trước khi có hệ thống luân canh cây trồng, ba loại cây trồng khác nhau đã được sử dụng cho mỗi chu kỳ. Với hệ thống Norfolk, họ bắt đầu sử dụng bốn.
Ngoài ra, đất bị bỏ hoang. Thay vì để nó vô văn hóa, củ cải và clovers được trồng. Đây là những thức ăn tuyệt vời cho chăn nuôi trong mùa đông và cũng làm giàu đất bằng nitơ được tìm thấy ở phần cuối rễ của chúng.
Khi cây được nhổ lên khỏi mặt đất, rễ của nó cùng với nitơ mà chúng chứa trong đất, làm phong phú nó.
Hệ thống bốn lĩnh vực
Townshend đã giới thiệu thành công phương pháp mới. Ông chia mỗi vùng đất của mình thành bốn khu vực dành riêng cho các loại cây trồng khác nhau.
Trong khu vực đầu tiên, ông đã trồng lúa mì. Trong trefoil thứ hai hoặc các loại thảo mộc ăn được bởi gia súc. Trong thứ ba, yến mạch hoặc lúa mạch. Cuối cùng, trong lần thứ tư, tôi đã trồng củ cải hoặc nabicolles.
Hoa tulip được sử dụng làm thức ăn gia súc để nuôi gia súc trong mùa đông. Clovers và cỏ là đồng cỏ tốt cho gia súc. Sử dụng hệ thống này, Townshend nhận ra rằng anh ta có thể thu được lợi nhuận kinh tế cao hơn từ đất.
Ngoài ra, hệ thống canh tác luân canh bốn ngành tăng lượng thức ăn được sản xuất. Nếu các loại cây trồng không được luân chuyển trong mỗi lĩnh vực, mức độ dinh dưỡng của đất giảm theo thời gian.
Năng suất của vụ mùa ở vùng đất đó giảm dần. Sử dụng hệ thống bốn loại cây trồng luân canh trên mỗi ngành, đất không chỉ phục hồi mà còn tăng mức độ dinh dưỡng bằng cách xen kẽ loại cây trồng mà nó được dành riêng.
Clovers và cỏ được trồng trong một khu vực sau khi họ đã trồng lúa mì, lúa mạch hoặc yến mạch. Điều này tự nhiên trả lại các chất dinh dưỡng cho đất. Không có đất bị bỏ hoang. Ngoài ra, khi gia súc chăn thả trên chúng, họ đã trả tiền đất bằng các khoản ký gửi của họ.
