Ợ là gì và tại sao chúng xảy ra?
Burps là khí phát ra từ miệng của một số sinh vật, như con người. Chúng xảy ra do sự tích tụ không khí đi vào cơ thể khi thức ăn bị nuốt hoặc chất lỏng bị say. Không khí tích lũy tìm kiếm tại một điểm nhất định cho lối thoát riêng của nó.
Không khí được hút có chứa các loại khí như oxy hoặc nitơ và thông thường, các khí này phải thoát ra ở đâu đó. Khí dư thừa được tống ra từ dạ dày đến thực quản - ống thông qua thức ăn đi qua và nối cổ họng với dạ dày - cho đến khi nó thoát ra qua miệng dưới dạng ợ.
Nói một cách khoa học: một sự xói mòn xảy ra khi áp lực của cơ thắt thực quản dưới thấp hơn áp lực nội mạc, tạo ra một áp lực của dạ dày về phía thực quản và miệng.
Các nghiên cứu khoa học xác nhận rằng, trong dân số nói chung, có tới 7% người mắc chứng ợ hơi quá mức và 11% đã có thói quen trướng bụng hay nói cách khác là thường xuyên cảm thấy bụng đầy, sưng và chặt chẽ.
Tại sao ợ hơi xảy ra?
Trong dạ dày, nơi khí được đốt từ đó, axit dạ dày được lưu trữ, đôi khi mang lại cảm giác cay đắng hoặc chua cho ợ. Những axit này cũng tạo ra một đốt cháy phía sau, được gọi là chứng ợ nóng, có thể chạm đến đáy cổ hoặc hầu họng.
Mặc dù mọi người thường trục xuất khí hoặc căn hộ mười lần trong ngày là bình thường, nhưng có nhiều lý do để có triệu chứng khí.
Các yếu tố ảnh hưởng nhất phải liên quan đến lượng không khí nuốt vào, và năng lượng hoặc hiệu quả của đường tiêu hóa của người đó để loại bỏ hoặc đẩy khí hoặc khí.
Một yếu tố quan trọng khác phải làm trực tiếp với thức ăn ăn vào: đó là lượng khí do vi khuẩn sinh ra trong ruột kết và tác động lên chất thải của thức ăn không được tiêu hóa hoàn toàn.
Một số thực phẩm cũng có thể gây ra khí dư thừa. Mỗi người có những cách khác nhau để tiêu hóa hoàn toàn một số loại thực phẩm nhất định: một số trong số họ làm điều đó một cách khó khăn, điều này có thể dẫn đến những thực phẩm khó tiêu đi từ ruột non đến ruột kết.
Trong mùa này, một quá trình tiêu hóa khác xảy ra nhờ một số lượng lớn vi khuẩn trú ngụ trong ruột kết. Quá trình này tạo ra một lượng lớn khí.
Các nguyên nhân gây ợ hơi khác
Nuốt quá nhiều không khí là một trong những nguyên nhân chính gây ợ hơi. Những người ăn rất nhanh, nuốt thức ăn hoặc ngấu nghiến nó mà không nhai kỹ, sẽ dễ ăn nhiều không khí hơn.
Các thói quen khác như sử dụng ống hút hoặc ống hút, nhai kẹo cao su hoặc kẹo cao su, kẹo mút hoặc núm vú giả, cũng góp phần vào sự tích tụ khí.
Thực phẩm có chứa đường khó tiêu hóa hơn, đó là lý do tại sao chúng tồn tại lâu hơn trong dạ dày và ruột kết, và vi khuẩn hoạt động mạnh hơn, gây đầy hơi và ợ với số lượng lớn hơn. Các loại ngũ cốc như đậu, đậu lăng và đậu cũng tạo ra ợ và khí.
Một yếu tố khác phải được tính đến là khả năng chịu đựng và độ nhạy cảm của mỗi người đối với các khí được giữ lại, hoặc việc truyền một lượng lớn hoặc bình thường của khí hoặc phẳng qua ruột.
Là một người lo lắng cũng có thể gây ợ hơi hoặc đầy hơi: khi một người dễ cáu kỉnh hoặc nhạy cảm, cơ thể phản ứng với những câu chuyện như, chẳng hạn như nuốt thường xuyên hơn, hành động gây ra sự tiêu thụ không khí.
Trong dân số nói chung, các khí thải ra ngoài do không khí bị nuốt, chiếm 50%, một lượng tăng trong số những người nuốt không khí quá mức.
Bệnh liên quan đến ợ hơi
Khi một người ợ quá mức có thể là do các triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).
Các loại thuốc cố gắng làm giảm sự khó chịu của khí, chẳng hạn như simethicon, hầu như không có tác dụng: sự dư thừa của chứng ợ không biến mất chỉ bằng cách uống một viên thuốc sẽ cố gắng giảm viêm thành bụng.
Thuốc tốt nhất là thay đổi lối sống hoặc một số thói quen vô thức, chẳng hạn như ăn rất nhanh, tiêu thụ đồ uống có ga hoặc có ga, nhai kẹo cao su hoặc nhai kẹo cao su, hút thuốc lá, trong số các thực hành khác.
Nên thực hiện một nghiên cứu giữa các loại thực phẩm gây ra nhiều khí hơn và từ đó, thiết kế một chế độ ăn uống cân bằng.
Khi không có cách nào trong số này - không thay đổi lối sống hoặc hướng đến thói quen ăn uống thuận lợi - điều duy nhất còn lại là áp dụng các phương pháp điều trị tâm lý, như liệu pháp thư giãn hoặc trị liệu hành vi.
Một lý do khác, mặc dù ít thường xuyên hơn, tại sao có thể làm tăng nguồn gốc của ợ hơi, phải làm với lý do tình cảm. Các trường hợp cá nhân nuốt nhiều không khí do lo lắng hoặc trầm cảm được gọi là khí tượng tâm lý.
Ngoài ra còn có hội chứng Sjögren (hội chứng niêm mạc khô), một bệnh ảnh hưởng đến các tuyến sản xuất độ ẩm của cơ thể, thường gây khô miệng, mắt, mũi, họng và da.
Mặc dù có vẻ xa vời, căn bệnh này làm cho việc sản xuất nước bọt đi xuống và do đó, người bệnh có xu hướng nuốt nhiều hơn; do đó, các khí bên trong cơ thể tăng lên.
Các hình thức ợ hơi khác
Hành động ợ cũng có thể là một thói quen mà một số người hướng đến khi họ muốn cảm thấy nhẹ nhõm khỏi các triệu chứng khó tiêu. Theo cách này, ợ hơi có thể trở thành một hành vi học được mà bây giờ tái tạo một cách vô thức.
Cũng có những người có khả năng xua đuổi không khí hoặc khí tự nguyện: họ chỉ đơn giản là biết cách nuốt và tạo áp lực trong dạ dày.
Không khí hít vào hoặc nuốt vào mà không bị tống ra ngoài thực quản, nghĩa là bằng phương pháp cương cứng, sau đó được dẫn và lưu thông qua đường tiêu hóa đến, cuối cùng, thoát ra dưới dạng đầy hơi qua trực tràng.
