Phân giun: đặc điểm, quy trình sản xuất, chủng loại

Phân trùn quế, phân trùn quế, phân trùn quế hoặc phân mùn đất là một phương pháp sử dụng giun đất và vi sinh vật để biến đổi chất hữu cơ thành phân bón rất giống với mùn hoặc phân hữu cơ. Nói chung chất thải hoặc chất thải từ cây trồng, phân của động vật ăn cỏ, trong số những người khác được sử dụng

Có nhiều loài giun đất, cả dưới nước và trên cạn. Tuy nhiên, chỉ một phần nhỏ các loài sống trên cạn được sử dụng để sản xuất phân trùn quế, đây cũng là tên được đặt cho sản phẩm cuối cùng của phương pháp.

Một trong những loài được sử dụng nhiều nhất để sản xuất phân trùn quế là giun đỏ California ( Eisenia foetida ). Loài này có một loạt các đặc điểm làm cho nó lý tưởng cho hoạt động như vậy.

Nó có tỷ lệ sinh sản cao và khả năng thích ứng. Nó có kích thước từ 6 đến 12 cm. Trọng lượng của nó có thể đạt tới 1, 5 gr. Nó chịu được mật độ dân số cao, có thể vượt qua 200 nghìn giun đất trên một mét khối đất.

Chế độ ăn uống của nó rất đa dạng và bao gồm các chất hữu cơ, vi khuẩn, tảo, nấm và động vật nguyên sinh. Và, không giống như những con sâu khác, nó vẫn ở trên bề mặt.

Các tính năng

Lumbriscomposta là một phương pháp đơn giản có thể được phát triển theo cách thủ công hoặc công nghiệp. Nó chủ yếu được đặc trưng bởi việc sử dụng giun đất với các đặc điểm sinh học và sinh thái rất đặc trưng.

Những con giun đất này sẽ chịu trách nhiệm chuyển hóa chất hữu cơ và / hoặc chất thải hữu cơ, nghiền và trộn các chất dinh dưỡng và khoáng chất. Bằng cách này, chúng được chuyển đổi thành các hình thức đơn giản hơn để thực vật có thể có được chúng với nỗ lực tối thiểu.

Các đặc điểm của phương pháp khác nhau tùy thuộc vào việc nó là một hệ thống thủ công (hoặc quy mô nhỏ) hay công nghiệp (quy mô cao):

Quy mô nhỏ

Nó được coi là một con sâu thủ công hoặc tự chế. Sử dụng các thùng chứa nhỏ làm tại nhà, thương mại hoặc thích nghi. Chúng được làm chủ yếu bằng các vật liệu như gỗ hoặc nhựa, và hiếm khi bằng kim loại. Những lỗ này được khoan để sục khí tối ưu.

Phương pháp này được làm thủ công được điều chỉnh để chuyển đổi chất thải nhà bếp mà không cần nhiều nỗ lực thể chất của con người. Những con giun, ở trong không gian hạn chế, chuyển những chất thải này thành phân hữu cơ chất lượng cao.

Quy mô cao

Phương pháp quy mô lớn, bán công nghiệp hoặc công nghiệp có các mục tiêu kinh tế khác nhau. Nó chủ yếu được sử dụng để sản xuất phân trùn quế để bán cho các trang trại của các ngành công nghiệp nhỏ, vừa hoặc lớn.

Nhưng nó cũng tạo ra lợi nhuận với việc bán giun đất làm mồi câu cá bằng lưỡi câu. Thậm chí sản xuất có thể được sử dụng để cung cấp cho các sinh vật này cho các doanh nhân vừa và nhỏ nuôi giun đất hoặc sản xuất phân trùn quế.

Ít nhất hai phương pháp xác minh quy mô lớn đã được biết đến:

  • Phương pháp hàng: bao gồm cung cấp các vật liệu cần thiết để giun đất sống trong không gian rộng lớn dưới dạng hàng gọi là giường.
  • Phương pháp dòng chảy liên tục: giun đất được thêm vào ban đầu trên giường. Sau đó, việc cho ăn và nhiều giường được thêm vào anh ta như một dạng bảng có dạng liên tục và trong những khoảng thời gian nhất định, trong khi vật liệu được sản xuất liên tục được thu thập.

Quá trình chế biến

Phương pháp của dạng tổng quát, bao gồm sử dụng giun đất, trong một quá trình ngoài trời (gió) để ổn định chất hữu cơ. Thông qua quá trình này, các chất hoặc khoáng chất không hòa tan được chuyển thành các hợp chất hòa tan có sẵn cho thực vật.

Có một số bước cơ bản để xây dựng phân trùn quế và chúng là như sau.

-Chọn container hoặc giường

Mặc dù phân trùn quế không giống như việc nuôi giun đất, nhưng cần phải tạo điều kiện cho các sinh vật này tồn tại, cho ăn và xử lý chất hữu cơ để biến nó thành phân trùn quế hoặc phân trùn quế.

Đối với điều này, nên chọn các thùng chứa hoặc giường mở để tạo điều kiện cho giun ăn, cũng như kiểm soát trực quan của quá trình.

Các vật liệu được lựa chọn để xây dựng các giường sẽ phụ thuộc vào sự sẵn có, cũng như vào đó là một quá trình quy mô thấp hay cao. Nhưng nói chung, các vật liệu như gỗ, nhựa hoặc kim loại được sử dụng.

Một số thích gỗ vì có sẵn trong các khu vực nông nghiệp. Tuy nhiên, nhựa được sử dụng nhiều nhất, vì nó không hấp thụ nhiều chất lỏng như gỗ và có thể thu hoạch được nhiều vật liệu hơn. Mặt khác, kim loại rất ít được sử dụng trong các quy trình quy mô nhỏ và được sử dụng nhiều hơn trong các quy trình cao.

Để có hiệu suất tốt hơn, nó được coi là container nên có độ sâu từ 50 đến 60 cm và chiều dài của nó sẽ phụ thuộc vào không gian có sẵn. Bình chứa phải luôn được bảo vệ khỏi các yếu tố như mưa, nắng và nhiệt độ khắc nghiệt.

-Sự lựa chọn của sâu

Để chọn một loài sâu phù hợp với công việc, nó phải có một số đặc điểm. Đầu tiên, anh ta phải có thể sống với nhiều nhóm cá nhân trong không gian chật hẹp.

Ngoài ra, khả năng hoặc bản năng di cư của bạn nên được giảm bớt. Nó cũng phải có đủ khả năng chịu đựng các biến đổi nhiệt và độ ẩm. Nó phải sống lâu và có tỷ lệ sinh sản cao.

Hiện nay, trên toàn thế giới sử dụng 7 loài giun đất trở lên cho các mục đích này, tuy nhiên, được sử dụng nhiều nhất là Barkricus robelus, Eudrilus eugeniaEisenia foetida . Những con giun này có thể có sẵn trong các cửa hàng trực tuyến, cửa hàng nông nghiệp hoặc câu cá.

-Substrate

Các chất nền và tỷ lệ được sử dụng phổ biến nhất trong phương pháp phân trùn là các vật liệu hữu cơ tươi như phân gia súc (phân chuồng) và rau vẫn theo tỷ lệ 3: 1, hoặc phân hữu cơ (hữu cơ) và nguyên liệu tươi theo tỷ lệ 2: 1 .

- Nguyên liệu

Sau khi chọn vật chứa, loài giun và chất nền, cần phải chọn nguyên liệu thô mà sau này sẽ trở thành phân trùn. Lựa chọn này sẽ phụ thuộc vào phương pháp quy mô cao hay thấp:

Quy mô thấp

Phương pháp này sử dụng rất nhiều nguyên liệu từ chất thải sinh hoạt như trái cây, rau, vỏ hoặc vỏ rau và trái cây, bã cà phê, chất thải trà, ngũ cốc, bánh mì, vỏ trứng, giấy và thậm chí là cắt cỏ.

Quy mô cao

Là một phương pháp công nghiệp hơn, nó tìm cách sản xuất cao hơn quy mô nhỏ. Số lượng nguyên liệu thô được sử dụng cao hơn nhiều và chất thải gia đình là không đủ.

Đó là lý do tại sao trong phương pháp này được sử dụng các vật liệu như phân gia súc hoặc lợn, nước đầm lầy hoặc bùn (có nhiều chất dinh dưỡng), chất thải ngũ cốc từ ngành sản xuất bia, chất thải nông nghiệp, trong số nhiều loại khác.

-Crop

Việc thu được hoặc thu hoạch hợp chất hoặc phân trùn cuối cùng được thực hiện tùy thuộc vào quy mô của phương pháp. Nhưng thông thường, bước đầu tiên là ngừng cho giun ăn trong khoảng thời gian không quá 10 ngày.

Sau đó, họ nên được đặt lại thức ăn ở một nơi trên giường, để họ di chuyển đến khu vực đó và dọn sạch phần còn lại của giường. Một khi những thứ này được thay thế, phân trùn được thu hoạch.

Các loại

Như đã đề cập trước đây, có 2 loại phân trùn quế, quy mô nhỏ và quy mô cao. Tuy nhiên, có ba loại hệ thống phân trùn được sử dụng bởi cả hai quy mô.

Tôi không tiếp tục

Hệ thống này không cho phép giun di chuyển đến các lớp khác, vì vậy chúng được giữ trong cùng một thùng chứa duy nhất.

Dòng chảy liên tục dọc

Hệ thống dọc cho phép giun di chuyển đến các lớp hoặc thùng chứa cao hơn hoặc thấp hơn, và liên tục, đến các khu vực cho ăn mới.

Dòng chảy ngang liên tục

Đây là một hệ thống tương tự như dòng chảy liên tục theo chiều dọc, nhưng trong đó, giun di chuyển theo chiều ngang đến các khu vực mới cho ăn dọc theo các thùng chứa hoặc giường liên tục.

Hai loại cuối cùng, không giống như loại đầu tiên, cho phép thu hoạch phân trùn quế liên tục.

Lợi ích

Lợi ích của việc sản xuất phân trùn là rất nhiều. Những lợi ích này vượt ra ngoài kinh tế thuần túy, và cũng có thể là sinh học, thậm chí là môi trường.

Cải thiện sàn nhà

Từ quan điểm sinh học, phân trùn cải thiện chất lượng của đất. Cải thiện sục khí, tăng biota vi sinh vật có lợi và tăng khả năng giữ nước.

Phytohormone

Ngoài ra, nó cung cấp cho thực vật các phytohormone, là những chất thúc đẩy sự phát triển và tăng trưởng của chúng.

Giảm ô nhiễm

Về mặt kinh tế, nó làm giảm khối lượng chất thải hữu cơ lắng đọng trong các bãi chôn lấp. Nó làm giảm ô nhiễm bởi các vật liệu hữu cơ có thể phân hủy sinh học, tiết kiệm cho chính quyền công cộng một lượng lớn ngân sách.

Nó cũng tạo ra rất nhiều việc làm và công nghệ thấp được áp dụng làm cho nó rất thiết thực để sử dụng các phương pháp trong các khu vực nông nghiệp phát triển thấp, cũng như trong bất kỳ loại nhà ở nào.

Thu hồi đất

Từ quan điểm môi trường, lombriscomposta được sử dụng rộng rãi để thu hồi đất cho mục đích tái sinh cây, cả ở khu vực thành thị và các khu vực khác.

Nó cũng làm giảm các yêu cầu của phân bón hóa học có thể gây ô nhiễm cao. Đây là một yếu tố rất quan trọng để duy trì chất lượng của đất và sự phát triển của rừng và các khu vườn đô thị đóng vai trò là lá phổi của các thành phố lớn.