Viên nang caffein: chúng được sử dụng để giảm cân, đào tạo và học tập?

Viên nang caffeine là một cách rẻ tiền và thuận tiện để tăng cường hệ thống thần kinh trung ương và giúp tăng mức năng lượng trong khi giảm mệt mỏi và mệt mỏi.

Theo Cơ quan Dược phẩm Bắc Mỹ (FDA), 90% dân số thế giới tiêu thụ 200 miligam caffeine dưới dạng này hay dạng khác mỗi ngày. Điều này có nghĩa là có một tách cà phê mỗi ngày hoặc một viên nang caffeine.

Caffein là gì?

Caffeine là một chất kích thích được tìm thấy tự nhiên trong một số lá và hạt của nhiều loại cây. Cũng được định nghĩa là một loại thuốc, vì nó kích thích hệ thống thần kinh trung ương, nó được đặc trưng bởi sự gia tăng tạm thời về năng lượng, sự tỉnh táo và tâm trạng được cải thiện ở hầu hết mọi người.

Chúng ta có thể tìm thấy nó trong cà phê, trà, nước ngọt, thuốc giảm đau và các loại thuốc khác. Đó là, nó có thể thu được thông qua các nguồn tự nhiên như cà phê hoặc tổng hợp như viên nang.

Viên nang caffeine là gì?

Viên nang caffeine là một chất kích thích mạnh mẽ được phát hành ra thị trường nhằm tăng mức năng lượng thể chất, cải thiện sự rõ ràng của suy nghĩ và giảm cảm giác mệt mỏi hoặc mệt mỏi.

Nếu chúng tôi phân tích một số nhãn hiệu nổi tiếng nhất trên thị trường, chúng tôi nhận ra rằng thành phần chung nhất của nó được hình thành bởi caffeine, chất độn (Canxi Carbonate, Microcrystalline Cellulose), chất phủ (Hydroxypropylmethylcellulose, Glycerin), Chất chống đóng băng (Magiê Stearate, Silicon dioxide).

Do liều cao của caffeine, không nên dùng quá hai viên trong vòng chưa đầy 24 giờ. Là một loại bột mạnh mẽ, cần phải thông báo cho bản thân trước khi tiêu thụ các tác dụng phụ có thể xảy ra mà bạn có thể thấy.

Các viên nang đã được tung ra trên thị trường để đóng góp năng lượng trước khi hoạt động thể chất cao vừa phải, chẳng hạn như nâng tạ. Tuy nhiên, việc sử dụng nó đã được mở rộng để chuẩn bị cho các kỳ thi hoặc dự án và cũng để giảm cân.

Có phải họ đã từng giảm cân?

Trong thế giới thể dục, thuốc caffeine đã trở nên rất quan trọng như một sự củng cố cho chế độ ăn kiêng và giảm cân. Sự thật là, trong một mức tiêu thụ vừa phải, những viên nang này là một cách tuyệt vời để giảm cân.

Caffeine chứa các chất sinh học đóng vai trò củng cố để tăng sự trao đổi chất và do đó giúp phân hủy các chất béo đốt cháy trong cơ thể. Điều này là có thể bởi vì caffeine ngăn chặn adenosine, một chất dẫn truyền thần kinh ức chế, và do đó làm tăng mức độ dopamine và norepinephrine. Bằng cách này, hệ thống thần kinh gửi tín hiệu đến các tế bào mỡ để đưa ra thứ tự phân hủy của chúng.

Ngoài ra, caffeine giúp tăng mức độ adrenaline (hormone epifrein). Nó đi khắp cơ thể qua máu, gửi tín hiệu đến các mô mỡ để phân hủy.

Có một số nghiên cứu tiết lộ rằng caffeine là chất tăng tốc mạnh mẽ của quá trình trao đổi chất, đó là khả năng cơ thể chúng ta đốt cháy calo trong trạng thái nghỉ ngơi. Người ta ước tính rằng tiêu thụ caffeine, bạn có thể tăng tỷ lệ trao đổi chất trung bình từ 3 đến 11%.

Ảnh hưởng này đến tỷ lệ trao đổi chất phụ thuộc rất nhiều vào hiến pháp của cá nhân, vì trong khi một người gầy có thể thấy nó tăng 29%, trong trường hợp người béo phì, nó sẽ khó vượt quá 10%.

Tuy nhiên, sự gia tăng trao đổi chất này có hiệu quả trong thời gian ngắn, vì, khi chúng ta thích nghi với mức tiêu thụ của nó, sinh vật chịu đựng được tác dụng của caffeine nhiều hơn và chúng mất khả năng.

Thuốc caffeine có tác dụng lợi tiểu, vì vậy cần uống nhiều nước để tránh mất nước. Điều này có tác dụng tích cực nếu lời khuyên được tuân theo. Với việc uống nước, chúng ta giữ cho cơ thể ngậm nước và đồng thời nó tạo ra hiệu ứng bão hòa trong dạ dày, tránh ăn một lượng lớn thức ăn.

Nếu mục đích của thuốc caffeine là để giảm cân, các chuyên gia khuyên bạn nên uống thuốc vào buổi sáng, nếu không họ có thể làm phiền giấc ngủ vào ban đêm, gây căng thẳng, nhiễm kiềm hô hấp hoặc trầm cảm. Việc sử dụng vừa phải là cơ bản vì sự kéo dài và quá tải của nó có thể gây nghiện.

Chúng có hữu ích cho việc học không?

Ngồi trước một cuốn sách và mở một lon nước tăng lực hoặc uống cà phê. Đây là một nghi thức rất phổ biến trong sinh viên. Họ sử dụng liên kết này để tập trung và kích thích trí nhớ, nhưng liệu caffeine có thực sự phục vụ để nghiên cứu một kỳ thi hay chuẩn bị một dự án?

Caffeine phục vụ như một chất kích thích cho hệ thống thần kinh trung ương, dẫn đến sự tập trung nhiều hơn vào một hoạt động như chuẩn bị một kỳ thi.

Theo nghiên cứu được thực hiện bởi Nhóm Thần kinh học của Đại học Barcelona và Viện nghiên cứu y sinh học Pi i Sunyer (IDIBAPS), caffeine giúp kích hoạt não ít hơn trước khi thực hiện một nhiệm vụ cần chú ý. Điều đó có nghĩa là, một người uống cà phê sẽ đạt được hiệu suất cao hơn trong một hoạt động so với một người không uống.

Để đưa ra kết luận này, nghiên cứu đã tính đến tốc độ xử lý thông tin, khả năng không gian thị giác, khéo léo thủ công, trí nhớ tức thời và sự chú ý bền vững của một nhóm sinh viên đại học từ 18 tuổi. và 25 năm.

Hiệu suất này sẽ được thể hiện rõ trong việc lập kế hoạch, tổ chức và quản lý thời gian, khi các nhà nghiên cứu từ Bệnh viện Brigham và Women's Boston (Hoa Kỳ) khẳng định.

Mặc dù đó là một 'tiếng nói phổ biến' trong cộng đồng khoa học rằng caffeine phục vụ như một chất kích thích để cải thiện trí nhớ, nhưng mãi đến năm 2014, khi Đại học Johns Hopkins (Hoa Kỳ) phát triển một nghiên cứu trong đó chứng minh tuyên bố này .

Công bố nghiên cứu trên tạp chí khoa học Nature Neuroscience, kết luận được rút ra là caffeine có khả năng kích thích hệ thần kinh trung ương, phát hiện tiềm năng của nó để giảm chứng hay quên trong ít nhất 24 giờ.

Michael Yassa, điều phối viên của nghiên cứu, bảo vệ rằng việc tiêu thụ caffeine giúp duy trì tuổi thọ khỏe mạnh, vì nó đóng vai trò là người bảo vệ sự suy giảm nhận thức.

Họ đã từng đào tạo?

Có rất nhiều nghiên cứu khoa học hỗ trợ caffeine như một chất giúp củng cố thành tích trong thể thao. Điều này là do caffeine cho phép các cửa hàng glucose cơ bắp giữ được lâu hơn và do đó làm chậm sự sụt giảm của vận động viên.

Trong một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng, Sức khỏe & Lão hóa năm 2014, uống một vài tách cà phê trước khi bước vào phòng tập thể dục sẽ tăng hiệu suất, cải thiện hiệu suất trong các nhiệm vụ như chống đẩy, kỹ năng thủ công hoặc khi thực hiện các hoạt động liên quan đến chạy bộ .

Phòng thí nghiệm đau đầu của Đại học Y Harvard (Hoa Kỳ) đã chứng minh trong thập kỷ qua rằng caffeine là chất ức chế đau mạnh như đau nửa đầu, nhưng nó cũng có khả năng làm giảm một số cơn đau liên quan nhiều hơn đến thể thao như chuột rút hoặc dây giày.

Đúng là, mặc dù không ai nghi ngờ về lợi ích kích thích ở vận động viên, nhưng nếu có một số tranh cãi về việc liệu caffeine có thể gây ra tác dụng phụ hay không.

Hãy nhớ rằng caffeine là thuốc lợi tiểu, vì vậy nó kích thích sự mất nước. Quá trình hydrat hóa rất quan trọng, nhưng cũng nên nhớ rằng nếu cà phê hoặc viên caffeine được tiêu thụ trước khi thi đấu, thì phải xem xét rằng sinh vật có thể cần phải sơ tán phân. Do đó, nó không được khuyến khích cho các môn thể thao sức bền như chạy, đạp xe hoặc bơi lội.

Năm 2002, bảy vận động viên của câu lạc bộ đua xe đạp tuyệt chủng Banesto, đã bị Tòa án Florence (Ý) buộc tội về tội doping sau một cuộc đột kích, trong đó họ nằm trong số mười viên thuốc caffeine.

Hiện tại caffeine không còn bị cấm trong các môn thể thao miễn là liều không vượt quá 12 microgam / ml nước tiểu, tức là khoảng 2 viên cafein hoặc 6 tách cà phê.

Caffeine thuốc vs cà phê

Nếu bạn quan tâm đến việc kiểm soát lượng caffeine tiêu thụ, chất bổ sung caffeine có lợi thế hơn các nguồn tự nhiên. Lý do là caffeine tổng hợp có một liều xác định (thường là 200 mg) trong khi trong cà phê, lượng thay đổi đáng kể giữa 65 và 120 mg.

Một trong những vấn đề mà người tiêu dùng cà phê theo thói quen thường thấy là chúng bị ố vàng, một điều cần tránh bằng cách uống thuốc cà phê. Nếu bạn tiếp tục lựa chọn cà phê, bạn nên thường xuyên sử dụng chỉ nha khoa, thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh và định kỳ đến nha sĩ để tránh tông màu vàng.

Cà phê vượt trội hơn so với thuốc caffeine ở chỗ hòa tan mang đến hương vị và mùi thơm mà thuốc không thể cung cấp. Một vấn đề của niềm vui cho vòm miệng và mùi.

Về mặt kinh tế, thuốc caffeine sẽ chiến thắng trong cuộc chiến với cà phê trong thời gian dài, vì một chai khoảng 50 viên thuốc có giá thị trường là 5-10 €.

Tác dụng phụ của caffeine

Theo Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, tác dụng phụ thường gặp nhất của caffeine là:

- Nhịp tim nhanh

- Lo lắng

- Trầm cảm

- Bồn chồn

- Rung chấn

- Đi tiểu thường xuyên

- Nôn

- Khó ngủ

- Buồn nôn

Ngoài ra, từ bỏ tiêu thụ caffeine triệt để có thể gây ra một số triệu chứng cai như:

- Buồn ngủ

- Nhức đầu

- Khó chịu

- Buồn nôn

- Nôn

Với số lượng vừa phải và thực hiện các thói quen lành mạnh, không nên thấy bất kỳ tác dụng nào trong số này. Các vấn đề phát triển khi quá tải caffeine hàng ngày được thực hiện.

Bất kể số lượng được đề nghị, một số nhóm người nên tránh tiêu thụ caffeine để tránh bị các vấn đề sức khỏe. Một số cá nhân phù hợp với phạm vi này là:

- Trẻ em dưới sáu tuổi

- Dễ bị lo lắng, căng thẳng hoặc khó ngủ

- Phụ nữ bị đau và đau vú

- Họ bị huyết áp cao và sử dụng thuốc

- Họ bị trào ngược axit hoặc loét dạ dày

- bị đau đầu kinh niên

- Dị ứng với một số thành phần của caffeine

- Họ có vấn đề bất thường với nhịp tim

Tài liệu tham khảo

1. Duncan MJ, Clarke ND, Tallis J, Guimaraes-Ferreira L, Lashington Wright S (2014). Ảnh hưởng của việc uống caffeine lên hiệu suất chức năng ở người lớn tuổi.
2. Borota D, Murray E, Keceli G, Chang A, Wabate JM, Ly M, Toscano J, Yassa M (2014). Sau nghiên cứu quản lý caffeine tăng cường củng cố trí nhớ ở người.
3. Pallarés J, Fernándz
4. Kirchheimer, Sid. Được đánh giá bởi Michael W. Smith, MD. (2004) "Cà phê, thực phẩm sức khỏe mới?" Lưu trữ tính năng WebMD. Truy cập tháng 9 năm 2010.
5. Cohen P, Attipoe S, Travis J, Stevens M, Deuster P (2013) Hàm lượng caffein của thực phẩm bổ sung sử dụng Bass quân sự.