Muỗng đốt là gì và nó dùng để làm gì?

Muỗng đốt là một dụng cụ được sử dụng trong các phòng thí nghiệm, đặc biệt là trong hóa học, để thực hiện các thí nghiệm với các phản ứng đốt cháy.

Những phản ứng này được đặc trưng bằng cách giải phóng nhiệt, do đó phải sử dụng các phương pháp an toàn bổ sung để tránh bị bỏng.

Do đó tầm quan trọng của muỗng đốt, vì nó cho phép thao tác các chất được làm nóng.

Đặc điểm của muỗng đốt

Muỗng đốt là dụng cụ thí nghiệm bao gồm một tay cầm bằng kim loại dài (thường có kích thước từ 25 đến 50 cm và có đường kính 4 mm) và một cốc nhỏ ở cuối tay cầm (khoảng 2 centimet đường kính và trong đó các chất sẽ được làm nóng được đặt).

Tay cầm của thìa đốt được phủ bằng vật liệu cách nhiệt, để an toàn cho người thực hiện thí nghiệm.

Ngoài ra, kim loại tạo ra cốc ở cuối có thể chịu được nhiệt độ cao để ngăn nó tan chảy trong quá trình đốt cháy; Nó thường được làm bằng thép không gỉ.

Mục đích của thìa đốt trong phòng thí nghiệm là gì?

1- Đốt cháy các chất

Mục đích chính của lò đốt là cho phép các chất khác nhau được làm nóng và thực hiện các phản ứng đốt cháy một cách an toàn. Đó là lý do tại sao nhạc cụ này được làm bằng vật liệu chịu nhiệt.

Các phản ứng đốt cháy, phản ứng giữa một hợp chất và chất oxy hóa, là các phản ứng tỏa nhiệt, có nghĩa là chúng giải phóng nhiệt.

Do đó, cần phải có biện pháp phòng ngừa (chẳng hạn như việc sử dụng các dụng cụ nói trên) khi xử lý các quá trình đốt, để tránh bị bỏng.

2- Công cụ bảo vệ an ninh bên trong các phòng thí nghiệm

Như đã nêu ở trên, muỗng đốt được sử dụng trong các phản ứng tỏa nhiệt. Theo nghĩa này, mục đích của nó là bảo vệ người thực hiện thí nghiệm.

Đây là lý do tại sao nó có một tay cầm dài được đặt ở một góc cụ thể, do đó chất nóng được cách xa cơ thể của người.

3- Vận chuyển các chất

Thực tế là tay cầm dài cho phép thao tác các chất dễ dàng hơn và gửi chúng vào các thùng chứa khác trong đó các thí nghiệm sau này sẽ được thực hiện mà không cần sử dụng các công cụ khác làm trung gian.

Ngoài ra, độ mỏng của những chiếc thìa này giúp có thể giới thiệu chúng trong các thùng chứa hẹp, chẳng hạn như ống nghiệm.

4- Kiểm tra sự hiện diện của khí trong các thùng chứa

Các muỗng cà phê đốt thường được sử dụng để kiểm tra sự hiện diện của các khí dễ cháy bên trong một thùng chứa, chẳng hạn như oxy (O2) hoặc carbon dioxide (CO2).

5- Không làm thay đổi các chất nóng

Thêm vào tất cả các lợi ích đã được trình bày, khả năng chống nóng của thìa làm cho các chất được làm nóng không chịu sự thay đổi bổ sung cho các chất được tạo ra bởi nhiệt, điều gì có thể xảy ra nếu vật liệu của thìa tan chảy.

Ví dụ, điều này làm cho muỗng đốt là một yếu tố không thể thiếu trong bất kỳ phòng thí nghiệm nào.

Ví dụ

Muỗng đốt có thể được sử dụng trong hàng trăm thí nghiệm. Dưới đây là một số ví dụ về cách sử dụng nó:

1- Khi một viên nang natri kim loại được làm nóng và đặt trong vật chứa có clo ở trạng thái khí

Trong trường hợp này, nên sử dụng muỗng đốt vì phản ứng mạnh mẽ và tỏa nhiệt (nó giải phóng nhiệt), có thể gây ra tai nạn trên da của người thực hiện thí nghiệm.

Điều gì xảy ra khi hai chất này tiếp xúc với nhau là phản ứng oxy hóa khử xảy ra, trong đó natri đốt cháy trong ngọn lửa màu vàng, tạo ra sản phẩm là natri clorua hoặc muối ăn.

Nếu một muỗng đốt không được sử dụng, có nguy cơ bị bỏng nghiêm trọng.

2- Trình diễn sự phơi nhiễm của khí gây ô nhiễm

Trong thí nghiệm này, những miếng vỏ táo được cắt và đặt trong lọ thủy tinh. Trong một chai riêng biệt, nước cất và một chỉ số phổ quát được thêm vào.

Trong một thìa đốt, bột lưu huỳnh nguyên tố được làm nóng. Bằng cách làm nóng lưu huỳnh trong dụng cụ này, tránh hít phải khí độc hại.

Nhanh chóng, đặt chiếc thìa này vào hộp chứa vỏ táo và đậy nắp để tránh khí thoát ra. Sau một thời gian ngắn, người ta quan sát thấy da táo bị phai màu như thế nào.

Sau đó, lưu huỳnh được làm nóng trở lại trong muỗng đốt và lần này, nó được đưa vào thùng chứa tiếp theo, có chất chỉ thị phổ biến, đổi màu khi tiếp xúc với khí phát ra từ lưu huỳnh (lưu huỳnh điôxít)., có độc tính cao).